Urząd Gminy

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Legnicy informuje, że z dniem 29.10.2014r. uruchomił usługę badania mięsa od świń, świniodzików i dzików na obecność włośni metodą wytrawiania. Próbki przyjmowane są od poniedziałku do piątku w godz. 730 – 1500. Badania przeprowadzane będą we wtorki i piątki.
Próbki do badania na włośnie:

- U świń pobiera się kilka próbek każda wielkości orzecha laskowego, z obu filarów mięśni przepony o łącznej wadze min. 50g
- U dzików 6 próbek mięsa – mięśnie z obu filarów przepony, mięśni żuchwowych, mięśni przedramienia, mięśni międzyżebrowych i mięśni języka o wadze łącznej min. 50 g. (do PIW Legnica należy dostarczyć próbę o wadze min. 100g).
Jeżeli nie można pobrać próbek z tych mięśni, należy pobrać je z mięśni dostępnych, minimum w 4 miejscach.
Próbki powinny być dostarczone do badania:
1) Niezwłocznie po dokonaniu uboju, nie później niż 24 godziny od terminu uboju zwierzęcia, z którego tuszy próbki zostały pobrane;
2) Niezwłocznie po dokonanie odstrzału, nie później niż 48 godzin od dokonania odstrzału.
3) Próbki powinny być przechowywane i transportowane w warunkach zapobiegających rozkładowi gnilnemu mięsa, przy czym próbki nie mogą być mrożone.

Cena badania próby od 1 sztuki: 11 zł/świnie, 20 zł / dzik